Корневые клубни являются видоизменением

Корневые клубни являются видоизменением

У корней растений есть две основные функции: 1) закрепление растения в почве, 2) поглощение воды и растворенных в ней минеральных веществ. Однако нередко корни растений выполняют ряд дополнительных функций, в результате чего видоизменяются, т. е. в природе имеют место видоизменения корней.

Ниже перечислены наиболее известные видоизменения корней.

Корнеплоды

Корнеплод — это видоизменение главного корня и нижней части стебля, в которых накапливаются запасные питательные вещества (крахмал, сахара и др.). Корнеплоды характерны для таких растений как свекла и морковь, а также ряда других.

Чаще всего корнеплоды встречаются у двулетних растений. Они образуются в конце первого вегетационного периода такого растения, обычно в конце лета или начале осени. Растение за лето накапливает запасные питательные вещества, осенью ее надземная часть отмирает. На второй год весной стебли и листья снова отрастают. При этом используются запасные вещества из корнеплода. В этот год растение цветет и плодоносит, после чего отмирает полностью.

Корнеплоды многих растений человек использует для своего питания. Урожай собирают в первый год. Если надо получить семена, то корнеплод оставляют в почве на второй год.

Корневые клубни

Корневые клубни — это видоизменения придаточных и боковых корней, в которых накапливаются запасные питательные вещества. Клубни характерны для таких растений как батат, георгины и ряд других.

Корневые клубни по-другому называют корневыми шишками.

Корни-прицепки

Корни-прицепки (или корни-зацепки) — это видоизменения придаточных корней, служащие растению для прикрепления к какой-либо опоре. Эти корни находятся над почвой. Так растение выносит свои вегетативные части (стебель и листья) к свету при отсутствии прочного стебля. Корни-прицепки можно наблюдать у плюща.

Корни-подпорки

Корни-подпорки, или опорные корни, также развиваются из придаточных корней и находятся в воздушной среде. Они образуются у ряда тропических деревьев на стволах и ветвях. Далее они растут до почвы. У ее поверхности они сильно ветвятся и как бы подпирают растение. Пример растения с корнями-подпорками — это баньян.

Воздушные корни

Воздушные корни характерны для орхидей, которые растут на вервях тропических деревьев. Здесь корни орхидей просто свисают вниз. В тропических лесах очень влажно, так что воду можно впитывать прямо из воздуха.

Корни-присоски

Корни-присоски характерны для растений-паразитов. С помощью таких корней растение внедряется в органы других растений и поглощает оттуда воду, минеральные и органические вещества. Такими растениями-паразитами являются повилика и заразиха.

Корни-присоски также можно наблюдать у омелы, погремка, ивана-да-марьи. Они всасывают только воду и минеральные вещества.

Переоценить значение подземного органа растений сложно. Ведь он надежно удерживает в почве даже деревья огромного размера, обеспечивает их водой и достаточным запасом питательных веществ. Иногда условия окружающей среды требуют выполнения дополнительных функций. И тогда происходит видоизменение корня.

Корень и его строение

По особенностям строения выделяют несколько типов корней. Главный корень выполняет функцию стержня. Его легко отличить от других. У растения он всегда один. От главного корня отходят боковые. Они необходимы для увеличения площади покрытия поверхности почвы, чтобы иметь возможность впитывать больше влаги. Корневую систему, состоящую из таких корней, называют стержневой. Корни, которые растут прямо от побега (надземной части растения), называют придаточными. Их пучок образует мочковатую корневую систему.

Читайте также:  Комнатный цветок калатея фото

Видоизменения корней растений

Классическое строение корневой системы делает возможным выполнение только определенных функций. Для выживания растений в сложных условиях необходимо видоизменение корня. Рассмотрим каждое из них подробнее.

Корнеплоды

Все помнят сказку про вершки и корешки. Такое видоизменение корня, как корнеплоды, являются примером вкусных и сочных корешков. Морковь, редис, репа, свекла. Невозможно представить и одного дня без присутствия этих полезных и вкусных продуктов в нашем рационе.

Они являются результатом утолщения главного корня стержневой системы. Для того чтобы пережить холодную осень и зиму и сформировать семена, растение под землей запасает воду с минеральными веществами. А человек использует сочные корнеплоды в пищу.

Корневые клубни

Что является видоизменением корня можно также рассмотреть на примере корневых клубней. Это тоже утолщение корней. Но не главного, а придаточных корней мочковатой системы. В результате подземный пучок становится мощным и тяжелым из-за значительного запаса воды. Встречается он у георгина, аспарагуса, лапчатки, батата.

Дополнительной функцией корневых клубней является вегетативное размножение. Оно возможно благодаря наличию придаточных почек на этих видоизменениях, которые часто еще называют корневыми шишками.

Воздушные корни

Условия произрастания и видоизменения корней неразрывно связаны. Растения экваториальных лесов произрастают в условиях повышенной влажности. Таким растениям нет нужды доставать влагу из почвы, поскольку ее достаточно в воздухе. Например, орхидея растет прямо на стволах деревьев, с которых свисают воздушные корни. Поглощая воду прямо из воздуха, они обеспечивают растение этим необходимым веществом при помощи воздушных (дыхательных) корней. Фикус, толстянка, монстера — комнатные растения, у которых также формируются воздушные корни. Для их нормального развития необходимо достаточное увлажнение воздуха в комнате.

Корни-подпорки

Видоизменением корня является и корень-подпорка. Уже само название говорит о выполняемых им функциях. Действительно, прочные придаточные корни подобно искусственному креплению удерживают побег. Их часто можно увидеть у кукурузы. Побег этого растения с плодами достаточно увесист. А мочковатая корневая система имеет достаточно поверхностные корни, не способные удержать растение во время сильных порывов ветра. Тут на помощь и приходит специальное приспособление — корни-подпорки.

Многие видели в цирке человека на ходулях, а вот в природе на таких приспособлениях можно встретить растения. Ходульные корни похожи на подпорки, но растут из побега вниз. У мангровых зарослей тропических лесов они дополнительно выполняют функцию впитывания влаги из воздуха. Растения зоны приливов и отливов они как будто приподнимают над водой, обеспечивая их нормальное функционирование.

Корни-прицепки

Всем известный плющ способен занять любую поверхность. Даже вертикальная скала не будет для него особой преградой. Такую способность он приобрел благодаря наличию придаточных корней-прицепок, способных прикрепиться к любой поверхности.

Гаустории

У паразитических растений видоизменением корня является гаустория или корень-присоска. Красавица раффлезия, имеющая очень крупный цветок, неспособна к фотосинтезу. Поэтому она не может обеспечить себя органическими веществами. Где же их взять? Конечно, в другом растении. С помощью присосок раффлезия проникает в корни и стебли тропических лиан, высасывая готовые вещества из них. Удивительно, но это растение состоит лишь из видоизмененных корней и гигантского цветка.

Читайте также:  Журнал дом сад огород

Существуют и растения-полупаразиты. Например, омела способна к фотосинтезу и сама производит необходимое количество сахаров. Но воду и растворенные в ней питательные вещества получает не из почвы, а из других растений при помощи корней-присосок.

Микориза

Все знают, что подберезовик растет под березой, а подосиновик под осиной. Но не все догадываются, почему именно так. Дело в том, что корни некоторых растений взаимовыгодно сожительствуют с грибами. От такого симбиоза хорошо всем. Грибы получают от дерева органические вещества, которые произвести самостоятельно не могут, поскольку неспособны к фотосинтезу. А деревья при помощи грибов обеспечиваются водой с раствором неорганических веществ.

Видоизменение корня помогает растению выжить в условиях дефицита или избытка влаги, лучше удерживаться в почве, прикрепляться к опоре и продолжительное время оставаться жизнеспособными, давая прекрасный урожай.

Человек уже давно научился использовать их в своей деятельности. Корнеплоды, содержащие большое количество ценных витаминов и минеральных веществ, используются в пищу. Причем не только в сыром, но и в вареном, жаренном и консервированном виде. Кормовые сорта свеклы и репы выращиваются для скота. Из особого вида свеклы путем переработки получают сахар. А вот у петрушки ценят не горький корень, а сочные и целебные листья побега. Вот так, видоизменяясь, корни приносят пользу не только растительным, но и животным организмам и человеку.

Корень — это орган, который мы не видим, но без него жизнь растения просто невозможна. Только представьте себе, это ведь один из ртов растительного организма, который помогает ему питаться. Но кроме этой важнейшей функции у корней могут быть и другие. По этой причине возникают метаморфозы или видоизменения корней. Давайте поговорим, какими могут быть корни, кроме привычных нам.

Запасающие корни — это хранилища питательных веществ. А где мы что-то храним? В мешочках, коробках, банках. Вот и корням, накапливающим в себе много веществ нужен большой объем. Поэтому они сильно расширяются и утолщаются из-за разрастания запасающей ткани. Встречаются такие корни у двулетних или многолетних травянистых растений. Ведь им в новом сезоне для развития наземных органов требуются питательные вещества. А где их взять? Вот представьте, что бы с вами стало, если родители, уходя на работу, закрыли вас дома и ничего из еды не оставили? Поэтому и растения заранее о себе заботятся и делают запасы в корнях, которые благополучно зимуют под землей. Пока вы сами не научились есть, вас кормила мама с ложки. Вот и запасающие корни в этом случае, как заботливая мама, вскармливают своих «детей» — все наземные органы. Они подразделяются на:

  • корнеплоды — полностью или частично утолщенные главные корни. Развиты в основном у двулетних растений, среди которых много ценных овощных культур (морковь, свекла, репа, редька, редис, брюква, петрушка, сельдерей, пастернак, турнепс, хрен и т.д.). У таких представителей растительного мира первый год развиваются только стебли с листьями, так называемая ботва и корни, в которых в течение всего сезона накапливаются питательные вещества. На зиму же отмирает все, кроме корнеплода. А с наступлением второго сезона все, что корень запас, тратится на развитие в более ускоренном темпе листьев, цветков, плодов и семян.
Читайте также:  Заводские настройки карбюратора бензопилы хускварна

Воздушные корни могут быть обнаружены у тропических орхидей-эпифитов, растущих на деревьях. Они почти прозрачны и невесомы, поэтому легко поглощают воздушную влагу благодаря тонкой кожице и наличию внутри веламена — слоя мертвых бесцветных клеток, который словно пористая губка впитывает воду из воздуха и обеспечивает ее перемещение по корню. Да, и эти корни на самом деле всю жизнь находятся в воздухе, никогда не соприкасаясь с почвой. Так что корни не всегда могут проживать под землей.

Дыхательные корни (пневматофоры) мы можем увидеть у растений, которые поселились на заболоченных почвах тропических лесов (таксодиум — болотный кипарис, соннератия) или у представителей мангровых сообществ, что растут в районе морских побережий. Вода практически весь воздух из таких почв вытесняет и не дает ему проникнуть к корням.

Поэтому у них образуются дополнительные корни с большим количеством дыхательных отверстий-чечевичек, которые тянутся из почвы вертикально вверх. Они содержат внутри воздухоносную ткань со множеством межклетников и служат «воздушными трубами», по которым воздух из атмосферы поступает к тем корням, что погружены в пересыщенную влагой почву.

Опорные корни — целая группа корней, которые являются дополнительной опорой крупным растениям или растениям, живущим на подвижных грунтах. Это или придаточные корни, растущие из крон деревьев, которые в дитоге дорастают до почвы и помогают закрепиться в ней, или боковые корни, что плотно прилегают к древесным стволам и повышают их устойчивость. Бывают:

  • ходульные корни — придаточные корни растут из стволов крупных тропических деревьев (панданус) или деревьев мангровых зарослей (ризофора, филлодендрон), а также из стеблей крупных травянистых растений (кукуруза). Такие корни еще способны ветвиться, из-за чего создается ощущение, что дерево движется или «ходит». Что такое мангровые заросли? Это полоса морских побережий, где постоянно происходят приливы и отливы. Растение находится в довольно экстремальных условиях: то ему грозит погребение под водной толщей, то обнажение всех частей, и корней в том числе. И как ему удержаться в таком случае? Никогда не думали, почему мы ставим палатку, вбивая аж 4 крюка, а не один? Такую палатку бы попросту сдуло от небольшого ветерка. А 4 крюка уже вполне приличная опора. Таким образом, корни-ходули помогают растениям заякориться в подвижной илистой почве, создавая дополнительные точки опоры.

Временами главный корень и нижняя часть ствола подгнивают, и дерево стоит на корнях, как на ходулях в прямом смысле слова.

Ссылка на основную публикацию
Корица и мед для печени
С давних времен наши предки применяли с успехом продукты пчеловодства в целительных практиках. За это время собралось немало высокоэффективных старых...
Комнатные цветы для увлажнения воздуха
Расширение ассортимента комнатных растений и особенно все растущая популярность тропических экзотов заставляет каждого цветовода сталкиваться с задачей увеличения влажности воздуха....
Комнатные растения которые любят тень в квартире
Комнатные растения украшают дом и делают радостнее жизнь современного горожанина. И пусть не всегда городская квартира солнечная и просторная. Существует...
Коричневая мышь с черной полосой на спине
Мышь с полоской на спине очень редко можно заметить в постройках или домах, поскольку это животное практически не наведывается в...
Adblock detector