Лодочки из перца с сыром и чесноком

Лодочки из перца с сыром и чесноком

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4b791f60-d334-11e9-9bcc-934fb21e7b6d

Лодочки из перца «а-ля Греческий салат»

Количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Время приготовления – 20 минут.

Ингредиенты для закуски:

  • Перец сладкий болгарский — 1-2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 8-10 шт.
  • Брынза (рассольный сыр) или Фета — 50 г
  • Оливковое масло — 1-2 столовые ложки
  • Соль — 0,1 чайной ложки
  • Базилик сушеный — 0,2 чайной ложки

Как приготовить лодочки из перца:

  1. Чтобы закуска лодочки из перца с начинкой получились вместительной, нужен болгарский перец кубовидной формы и большого размера. Моем его в холодной воде, затем острым ножом срезаем плодоножку и донышко. Вставляем нож между стенками перца и семенами и аккуратно срезаем сердцевину.
  2. Разрезаем перец вдоль граней, чтобы получились небольшие ломтики. Нужно разрезать так, чтобы «нос» у лодочки был как бы приподнят. Аккуратно срезаем мембраны у каждого ломтика.
  3. Теперь приготовим содержимое для закуски. Красный лук небольшого размера освобождаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Чтобы лук стал мягче, немного помнем его рукой, но так чтобы он не потерял форму.
  4. Огурец моем, срезаем кончики и режем на тонкие ломтики или кубики.
  5. Помидор споласкиваем в холодной воде и нарезаем на маленькие кубики. Перекладываем нарезанный помидор на сито, чтобы убрать часть сока. Закуска не должна быть водянистой.
  6. Консервированные оливки режем на тонкие колечки. Лучше взять зрелые плоды оливкового дерева. Они черного цвета и не потеряются среди ярких овощей. Часть оливок оставляем целыми для украшения блюда с закуской.
  7. Брынзу, Фету или любой другой рассольный сыр нарезаем на небольшие кубики. Лучше, если сыр будет мягкий, чтобы начинка лодочки держала форму и не рассыпалась.
  8. Все ингредиенты, кроме сыра, кладем в общую посуду и перемешиваем. Затем добавляем сыр и еще раз аккуратно и недолго мешаем. Слегка посыпаем лодочки солью, если сыр не очень соленый. Заполняем перец салатом и выкладываем лодочки с содержимым на блюдо. Сверху поливаем оливковым маслом и посыпаем сушеным базиликом. Блюдо с закуской можно украсить листьями салата, оливками и кусочками сыра. Лодочки из перца готовы! Приятного вам аппетита!
Читайте также:  Гранулированный куриный помет инструкция по применению

Интересное сочетание перца, сыра и зелени.

Ингредиенты для «Лодочки из перца с сыром»:

  • Перец болгарский — 1 шт
  • Сыр твердый (голланский) — 100 г
  • Чеснок (по желанию) — 2 зуб.
  • Зелень
  • Майонез

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Лодочки из перца с сыром»:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, чеснок (по желанию, можно и без него). Добавить майонез и перемешать.

Перец помыть, очистить от семян, придать форму ромба. Положить начинку.

Украсить зеленью.
[b]Совет:[/b] в такую начинку можно добавить ещё крабовое мясо (или палочки).
[b][color=red]Приятного аппетита. [/color][/b]

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с кабачком и с фасолевой начинкой

  • 22
  • 175
  • 8763

Овощная лазанья

  • 47
  • 160
  • 30956

Натуральный баклажановый салат

  • 1
  • 45
  • 6013

Цуккини с мятой под йогуртом

  • 7
  • 51
  • 737

Ньокки из шпината с томатным соусом и сыром

  • 36
  • 45
  • 2109

Рисовая запеканка с овощным жмыхом

  • 34
  • 27
  • 1519

Лазанья с тыквой и вялеными томатами

  • 31
  • 100
  • 4740

Капустные котлеты

  • 107
  • 1629
  • 209125

Картофельное суфле с сыром Чеддер

  • 13
  • 39
  • 4200

Попробуйте приготовить вместе

Салат "В морозное утро"

  • 92
  • 492
  • 56526

Снэк «Арахис в васаби»

  • 86
  • 413
  • 39471

Горячий шоколадный пирог

  • 114
  • 345
  • 19932

Комментарии и отзывы

28 сентября 2008 года maifka #

29 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

28 сентября 2008 года HELENA D #

Читайте также:  Естественный пруд на участке

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года биа46 #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года Барби #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года OKSANA #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года oliva7777 #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года КолючкА #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года Lenusja #

28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Лиственница осенью желтеет и опадает
У лиственницы в природе много врагов, которые не обходят её стороной и в культурных посадках. Насекомые вредители на лиственницы –...
Ландшафтный дизайн маленького частного дома фото
Вы до сих пор считаете, что ландшафтный дизайн под силу только специалистам? Но не хотите тратить деньги, нанимая профессионалов? Мы...
Ландшафтный дизайн китайский сад
Китайская культура отмечена печатью древности, оригинальности и известного своеобразия. Ландшафтный дизайн можно смело назвать одним из проявлений культуры Китая, в...
Лиственница обрезка и формирование
Формирование хвойных деревьев и кустарников чаще всего проводится из-за неправильного подбора вида и сорта для конкретного места в саду и...
Adblock detector